fbpx
TOP
Image Alt

thewmtd

plant based food

Vegan VS Plant Based Food ทำไมคนดังถึงกิน?

ผู้หญิงกับการไดเอทเป็นอะไรที่ไม่เคยแยกออกจากกัน🤔 นอกจากการออกกำลังลังกายแล้ว💪 การกินก็เป็นส่วนสำคัญมากๆ🍽 ที่ช่วยให้น้ำหนักลดลง มีสุขภาพดี และได้หุ่นแบบที่สาวๆต้องการ

เราผ่านกันมาหลายยุค ทั้งการจำกัดแคลอรี่แบบการกินคลีน🥣 (Clean Food), ทำIF เพื่อกินอาหารเป็นช่วงเวลา⏱ (Intermittent Fasting), กินไขมันดีไปแทนที่คาร์บแบบคีโต🥓 (KETO Diet) หรืองดเนื้อสัตว์ไปเลยสไตล์วีแกน🥗 (Vegan) และล่าสุดกับเทรนด์ Plant Based food เนื้อสัตว์เสมือนจริงที่ทำมาจากพืช🥜🥬🍠 ที่ดูจะเป็นกระแสแบบจริงจัง แล้วการกินแบบนี้ต่างจากวีแกนยังไงล่ะ มาดูกัน

Plant Based Food ดียังไง?

หนึ่งในเหตุผลสำคัญที่ทำให้ผู้หญิงโสดมีสุขภาพที่ดีกว่าคนที่แต่งงานแล้ว เพราะพวกเธอมีแนวโน้มจะมีอาการซึมเศร้าน้อยกว่า เครียดน้อยกว่า เนื่องจากไม่ต้องเจอความกดดันในการต้องเป็นแม่และเมียที่ดี

Plant Based ไม่ใช่ของใหม่มาจากไหน แต่มาควบคู่กับเทรนด์การดูแลสุขภาพและช่วยในการฟิตหุ่น💪และด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของ Plant Based Food ที่ทำขึ้นเพื่อทดแทนเนื้อสัตว์ก็ถูกพัฒนาไปไกลมาก โดยแข่งกันทั้งรสชาติ และเนื้อสัมผัส ที่อร่อยเหมือนเนื้อจริงมากๆ ยิงฮอตฮิตเป็นที่ถูกใจคนรักสุขภาพที่ยังโหยหารสชาติของเนื้อ❤🥩

ซึ่งแน่นอนว่าเหตุผลหลักอีกอย่างที่ทำให้ Plant Based food เป็นที่นิยม คือกินเพื่อลดหุ่น 🚫เพราะเนื้อที่ทำด้วยพืชจะไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอลเหมือนเนื้อสัตว์🚫 จึงไม่ทำให้อ้วน มีโซเดียมน้อย ไม่ทำให้ตัวบวม และมีโปรตีนสูงทำให้อิ่มนาน

จุดแตกต่างของ Plant Based Food และ Vegan

หัวใจหลักของ Plant Based Food คืออาหารที่ประกอบจากพืช 95% ขึ้นไป มีรสชาติและสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์จริงๆ คนที่กิน Plant Based food จะกินผัก ผลไม้ ถั่ว ธัญพืชต่างๆ เหมือน Vegan และอาจกินไข่🥚 นม🥛 หรือเนื้อสัตว์ได้บ้างเล็กน้อย ทำให้การกิน Plant Based ยืดหยุ่นและหลากหลายมากกว่าการกิน Vegan แบบเต็มตัว ที่งดเนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมถึงผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่างน้ำผึ้ง หรือเจลาตินก็กินไม่ได้เลย ยิ่งถ้าเป็นวีแกนตัวแม่💚 จะไม่เลือกใช้เครื่องสำอาง เสื้อผ้า ของใช้ต่างๆ ที่มาจากสัตว์แม้แต่นิดเดียว

ตัวอย่าง เซเลบหุ่นปังจากการกิน Plant Based Food

คนดังหลายคน ก็ตามเทรนด์นี้กันอย่างเข้มข้น เห็นผลด้านน้ำหนักที่ลดลง และรูปร่างดีขึ้นอย่างเด่นชัด

👉 บียอนเซ่ รีดน้ำหนักออกไปได้ถึง 6.8 กิโลกรัม ใน 22 วัน เมื่อหันมากิน Plant Based ตามคำแนะนำของเทรนเนอร์
👉 เคลลี่ ออสบอร์น ลดไปมากกว่า 30 กิโลกรัม จากอาหาร Plant Based ที่ปรุงโดยเชฟมืออาชีพซึ่งก็คือแฟนหนุ่มของเธอเองนั่นแหละ แต่ก็ไม่ลืมที่จะออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอและโยคะเป็นประจำ
👉 คิม คาร์ดาเชียน เคยให้สัมภาษณ์ว่าชอบกินอาหารหลากหลาย แต่ทุกอย่างนั้นทำมาจากพืช และรักเบคอนจากผักมากๆ พร้อมโชว์รูปร่างเอวเอสลง IG พร้อมแคปชั่น “Plant-based diet does a body good”

ตัวอย่าง นักกีฬาระดับโลกรักษาสุขภาพจากการกิน Plant Based Food

นักกีฬาระดับโลกก็หันมาศึกษา และกิน Plant Based เพื่อสุขภาพที่ดี และยังรักษาความแข็งแกร่งของร่างกายได้อย่างเต็มเปี่ยม

💪 เซเรน่า วิลเลียม เริ่มกิน Plant based เพื่อรักษาโรคภูมิแพ้ตัวเอง และลดได้ 10 ปอนด์หลังจากหยุดให้นมลูก พร้อมกับงดน้ำตาลควบคู่ไปด้วย

💪 มอร์แกน มิตเชล รู้สึกว่าการกินเนื้อสัตว์ทำให้ร่างกายช้าลง แต่เมื่อเปลี่ยนเป็น Plant Based สถิติการวิ่งก็ดีขึ้น อึดขึ้น และน้ำหนักลดลงจนเป็นที่น่าพอใจ

💪 เดออันเดร จอร์แดน นักกีฬา NBA ชื่อดังก็ชื่นชอบรสชาติของบเบอร์เกอร์เนื้อ Plant Based มากๆ บอกว่านี่คือเคล็ดลับในการควบคุมน้ำหนักของตัวเองมาตลอด 3 ปี

ปรับวิธีกินใหม่เพื่อลดน้ำหนักและสุขภาพที่แข็งแรง

อย่างที่บอกไปว่าการกิน Plant Based คือการกินผลิตภัณฑ์จากพืชทดแทนเนื้อสัตว์ที่มีการทำให้รสชาติอร่อยเหมือนเนื้อจริง😋 แต่ยังครบถ้วนด้วยสารอาหารและโปรตีน ใครที่อยากเริ่มอาจลองสลับมื้อปกติกับมื้อ Plant Based และเพิ่มผักผลไม้ให้มากขึ้นในแต่ละวัน🥦🍅🥑🥕 หรือลองดูสูตรอาหาร Plant Based ง่ายๆ ตามอินเทอร์เน็ตที่หน้าตาดูน่ากินสุดๆ ก็จะทำให้สาวๆเอ็นจอยไปกับการลดน้ำหนักวิธินี้ได้มากขึ้น

ที่สำคัญอย่าลืมบาลานซ์สารอาหารให้ครบถ้วน อาจมีการเติมวิตามินที่หาได้เฉพาะในเนื้อสัตว์ อย่าง B12 และ ธาตุเหล็ก ที่สำคัญต่อการสร้างเม็ดเลือดและระบบประสาทเพิ่มด้วย🧠🩸

การเลือกกิน Plant Based เหมาะกับคนที่มีไลฟ์สไตล์ชอบทำอาหารเอง มีเวลาศึกษา เพราะในเมืองไทยถือว่ายังเป็นตลาดที่เล็กอยู่ ถ้าคุณเป็นคนที่สะดวกซื้อกินมากกว่าทำเอง อาจจะไม่ได้เหมาะกับ วิธี Plant Based มากเท่าไหร่🍲

การที่บียอนเซ่หรือเซเรน่าสามารถลดน้ำหนักด้วยการกิน Plant Based สำเร็จ ไม่ได้หมายความว่าทุกคนจะเหมาะกับวิธีนี้ เพราะร่างกายคนเรามีความแตกต่าง ไลฟ์สไตล์ก็ต่างกัน👩👩‍🦱👱‍♀️ ลองฟังความต้องการของตัวเอง ว่าการลดน้ำหนักแบบไหนที่สะดวก เหมาะกับไลฟ์สไตล์ และทำได้สม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว เราขอเป็นกำลังใจให้ผู้หญิงทุกคนค้นหาและมีความสุขกับวิธีลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ ที่ทั้งดีต่อรูปร่างและดีต่อจิตใจอย่างแท้จริง💖

อ่านเรื่องราวที่น่าสนใจอื่นๆ จากผู้หญิงสมัยนี้ :
งานวิจัยยืนยันว่า ‘ผู้หญิงโสด’ มักจะรวยและสุขภาพดีกว่าคนแต่งงานมีลูก
สาว พลัง บวก ติด ใจ HAPPY SINGLE ความสุข เกิด จาก ตัวเอง ได้
เดินป่า ลุยเดี่ยว ผู้หญิงเที่ยวคนเดียว ฉบับตาล-รมิดา

ตื่นรู้กับความรู้รอบตัวทุกแขนง ชอบของเก๋มีรสนิยม เพิ่งหัดกินขนมกรุบกรอบ เป็นนักแก้ปัญหาตัวยง คิดแล้ว ทำเลยจบงานได้ในหนึ่งวัน ด้วย work-life harmony ที่แท้จริง